Optimisation du traçage sanitaire grâce au double compartimentage
Sécurisez la conservation de vos prélèvements alimentaires avec le bloc 2 tiroirs pour plat témoin. Sa configuration en plastique injecté rigide prévient toute contamination croisée en isolant hermétiquement les préparations des différentes journées de service.
Fluidité mécanique et étanchéité à la poussière
Les tiroirs en polystyrène offrent une transparence pratique pour l'inventaire visuel immédiat sans ouverture inutile. Le corps en polypropylène de 395 x 402 x 140 mm fait barrière contre les projections de graisse et les débris ambiants.
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